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由台灣連鎖加盟促進協會主辦的「第14屆台灣創業加盟大展-台中展」將於下周五起,一連4天(5月22日至25日)在台中世貿2館登場,共有30家廠商、50個品牌聯合參展,知名品牌如弘爺漢堡、麥味登、思慕昔、康青龍、阿偉飲品等都有展出,還有雞蛋糕、包心粉圓等小吃點心類,創業選擇多樣化!

此外,今年展覽更首度與台灣廚藝美食協會合作,在會場同步舉辦「2015台灣廚藝美食挑戰賽」,邀請到多位世界知名廚藝專家當評審,如香港迪士尼樂園西餐行政總廚、澳門新濠天地餐飲總監、馬來西亞廚師協會主席等,希望帶動台灣餐飲業素質更上一層樓。

協會統計,今年台中展參展廠商「餐飲」與「非餐飲」比重為6比4,其中,餐飲部份以小吃點心類最多,如晶圓包心粉圓、馬蔥餅、咕雞咕雞雞蛋糕等,其他如西式早午餐、冰品飲料等皆呈平均分配;至於非餐飲部份,則有教育文化類的長頸鹿美語、大麥屋有機超市,還有自動洗衣設備商或車子鍍膜商。

值得注意的是,向來是加盟展上大熱門的手搖飲料業,今年台中展上只有康青龍與a∼we阿偉飲品兩家業者參展,主要是受近期手搖飲料風波影響所致。

但也有業者不畏風暴衝擊。去年甫成立「康青龍人文茶飲」的美而美餐飲集團總經理賴威光表示,今年6月底前,康青龍將一口氣新增10家分店,展店速度超乎預期,並逐步往中南部市場移動。他並透露,近期接獲部份手搖飲料品牌加盟主希望同店轉換品牌。換言之,手搖飲料品牌洗牌效應已開始顯現。

主辦單位表示,此次購票入場的民眾,除有機會抽電動機車,還有百元福袋做公益,頭獎是香港來回機票,款項將全數捐給瑪利亞基金會,現場除可尋找加盟創業機會,還可抽大獎、做善事,一舉數得!

此外,為吸引民眾加盟,廠商也祭出眾多好康,如a∼we阿偉飲品推出「零元加盟」方案、康青龍推出展場加盟限定優惠價與茶飲每日限量50杯免費送,而強調有機健康的大麥屋超市,也推出限量5折加盟金活動等,民眾可以「貨比三家」找到最適合自己的品牌!

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