拚創業，今年的加盟展吸引許多工程師和一般服務業員工來看展，其中還是以早餐和飲料店最受青睞，一般加盟金大約落在100萬到200萬之間，有人想創業，怕亂投資，年年來看展，評估了市場狀況後，今年才決定開店，還有年輕人原本想選早餐店，但怕早上起不來，最後挑麻辣鍋店加盟，今天許多品牌不約而同主打海外拓點，甚至強打年輕形象，吸引年輕人加盟。
麻辣鍋湯底直接搬進加盟展，民眾聞香而來，直接坐定談加盟。看展民眾：「麻辣鍋的可能標準化比較簡單，我能花更多在本質服務上面，我寧可晚睡，我也不要早起。」
王先生從事服務業，他年年來看展，了解市場狀況後，從原本想開早餐店，後來改開麻辣鍋店。
咖啡、輕食，早餐店品牌更年輕，打出海外拓點，更有商機，吸引加盟主上門。早餐連鎖業者卓靖倫：「最近的品牌就是，最流行的就是品牌到海外，我們發展品牌怎麼更年輕。」
2014春季加盟展，吸引100個品牌、500攤位參展，其中有7成都是早餐店和手搖飲料，而且不約而同都稍微改變企業識別，希望能更國際化，今年也首度有國外廠商參展，甚至有大學生提早來了解市場狀況。
大四學生：「先來參考一下連鎖餐飲業是怎麼做。」
從學生到工程師，還有一般白領上班族，很多人懷抱創業夢，都想開店自己當老闆。(轉載新聞)
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